続いて、炭釜が来た!

昨日の電子レンジに続き、待望の炊飯器が来ました!
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あえて前置きが長くなります。

二個前に使っていた炊飯器が高いモデルでした。
とても美味しく炊けるので、来る親戚や友人、
皆「ご飯が美味しいね!何か特別な炊き方してるの!?」
と、誰でも違いを感じて褒めてくれるほどでした。

5.6年使っていたでしょうか。御釜のコーティングがダメになり、
買い換えようとメーカに尋ねると御釜だけで3万だとッ!
躊躇しました。
そんな折、見かけた特売品の炊飯器が火力も高く、買い換えの御釜の値段より安い。
「安くても今時の火力高い方がいいんじゃね?!」
と、衝動買い。

これが間違いの始まりで、何度炊いても、
「やっぱり美味しく無いね…、前の方が全然良かった。」
とガッカリ。火力だけでは無いんですね。
諦め10年、使い続けておりました。

「やっぱり毎日のご飯、美味しくしたくね?」
炊飯器貯金を始めました。
ようやく念願の購入となりました。






今や各メーカ、色々な手法で美味しさをアピールしていて、安物買いは、もうしたくないし、候補を絞りました。
そんな中、新出で面白いアプローチをするバルミューダから炊飯器を出す!と。
かなり揺らぎましたが、うちの使い方には合わずに諦め。
そして今時のモデルは皆、デカイのがネック。

結句、メーカ的には好きになれないのですが(爆)、コイツを選びました。
実は前記の美味しかったモデルも、このメーカでした。
そんな期待もあり、の購入。
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シンプルなスクエアデザインもお気に入り。
伝統の本炭釜なのも期待出来ます。
白より3千円位高かったけど、ダークブラウンをチョイスしました。
なかなかシックでイイ収まりです。

こちらも7-8万クラスでしたが、新型ラッシュのおかげでモデル末期、大幅に安く購入出来ました。


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まだ炊いていませんが楽しみ。

大火力で芯までもちもち甘いが主流らしいのですが、
コイツはどちらかと言うと粒立ち、香り立ちで冷めても美味しい派みたいです。
たぶん、うち好みもそっち。と睨んだチョイスです。
色んな炊き方があるみたいなんで、自分ら好みを探ることからですね。


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by yupa_angle | 2017-06-13 22:11 | お気に入りな・・・ | Trackback | Comments(0)

狭山に引っ越しました。趣味ごとや日々感じるさまざまな徒然日記をつらつらと。


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