今年のハーブ
2005年 04月 09日
カミさんと、今年のハーブを仕入れに行ってきました。
花粉症にもイイとされている、『ユーカリ(シルバードロップ』『ペパーミント』『レモンバーム』それと食べたら美味しそうな『サラダスピナッチ』『パセリ』。
うちのバルコニーも、気持イイ色あいと香りが漂ってます。
しかし、要注意は『サラダスピナッチ』。この手の食用野菜って、食べごろ、美味しごろと思って収穫を楽しみにしていると、同じく頃合い計ったかのように野鳥たちに食い荒されてしまうんですよね。野鳥たちも食べごろを熟知しているもよう。
今年は先を越されぬよう十分に気をつけなけばッ。